Graufäule oder Edelfäule?
Botrytis ist eine Pilzkrankheit, d.h. durch einen Pilz verursacht, Botrytis cinerea. Botrytis wird auch Graufäule genannt. Manchmal wird es auch Edelfäule genannt: Dies ist der Fall, wenn die Entwicklung von Botrytis gewünscht (aber genau überwacht) wird, insbesondere am Rebstock, um zuckerreichere Trauben zu erhalten, die in der Lage sind, süße Weine zu liefern. In den meisten Fällen ist Botrytis jedoch ein gefürchteter Feind von Gärtnern, Gärtnern, Gärtnern und Winzern.
Welche Pflanzen sind betroffen?
Botrytis cinerea entwickelt sich sowohl an abgestorbenem Pflanzengewebe als auch an lebenden Organen und befällt sehr viele Kulturpflanzen. Besonders häufig ist es in Tomaten, Erdbeeren (und allen kleinen Früchten), Erbsen, Bohnen und bestimmten Sträuchern und Zierpflanzen (sehr volle Blüten wie bei Rosen (sprich: Rosen sind nie krank), Pfingstrosen, Dahlien, Chrysanthemen, aber auch Nelken . verbreitet , Lilien…).
Symptome und Schäden
Dieser Pilz wächst oft auf Früchten (charakteristische graue oder bräunliche Verfilzung), kann aber auch Blüten (Welken), Blätter (braune Blattflecken dann Blattzerstörung), Wurzeln (Fäulnis), Stängel (Austrocknen) und Asttod befallen) oder Sämlinge.
Der Schaden ist variabel: Wir können das Verwelken von nur wenigen Blättern oder Blüten beobachten, aber wenn die Bedingungen besonders günstig sind, kann der Befall die Ernte beeinträchtigen oder die Ästhetik der Pflanze sehr beeinträchtigen.
Entwicklungsbedingungen
Botrytis schätzt moderate Hitze (Entwicklung ist zwischen 18 und 20 °C optimal) und vor allem Luftfeuchtigkeit (Regenperioden, feuchte Atmosphäre im Gewächshaus oder unter Rahmen). Auch eine schlechte Belüftung trägt dazu bei (Anbau in beengter Umgebung, dichte Vegetation).
Prävention und Behandlung
Vorbeugen ist besonders wichtig: Natürlich hat niemand die Kontrolle über die Wetterbedingungen, aber es ist möglich, das Angriffsrisiko durch eine gute Belüftung um die Pflanze und empfindliche Organe zu reduzieren:
- Beschneiden, um das Verwickeln von Ästen zu vermeiden und die Luftzirkulation im Herzen der Äste bei Sträuchern und Obstbäumen zu fördern;
- Ausreichend belüften Gewächshäuser und Pflanzen unter Rahmen;
- Platzieren Sie die Reihen im Gemüsegarten …
Auf der Behandlungsseite können Fungizide eingesetzt werden, obwohl Botrytis-Stämme dazu neigen, gegen gängige Chemikalien resistent zu werden. Im biologischen Anbau ist Bordeaux-Mischung wirksam.
Gut zu wissen
Parasiten (wie Knospenwürmer) oder bestimmte Krankheiten (Echter Mehltau) können das Auftreten von Botrytis fördern und so Eintrittspunkte für diesen Pilz schaffen (zum Beispiel beschädigte Blätter oder Früchte).
