Bronzefenchel, ein schöner Doldenbaum
das Bronzefenchel (Foeniculum vulgare 'Purpureum') ist eine Staude die nach Provence duftet. Der Fenchel ist im Mittelmeerraum beheimatet, wo er spontan in den gut durchlässigen Böden der Küstengebiete wächst, und gehört zur Familie der Apiaceae.
Bronzefenchel ist eine gartenbauliche Sorte, die wegen ihrer sehr geschätzt wird fein geschnittene Blätter, anmutig und luftig wie bei vielen Doldenblütlern, deren junge Triebe den Blick a charakteristische Bronzefarbe. Im Sommer scheinen dünne und starre Stängel gelbe Blüten zu tragen, die in abgeflachten Dolden angeordnet sind. Diese sind bei bestimmten bestäubenden Insekten sehr beliebt, die dort Unterschlupf und Unterschlupf finden.
Imstande 1,8 m Höhe erreichen, Bronzefenchel findet seinen Platz in massive Mittel oder Blumenbeete, die mit den anderen Pflanzen über die Kontraste von Farben und Texturen spielen. Im Gemüsegarten bleibt es viele Jahre bestehen, reservieren Sie einen Standort, der nicht von der Fruchtfolge betroffen ist.
Aromatische Pflanze
Fenchel ist auch eine seit Jahrtausenden bekannte Aroma- und Heilpflanze. Das Blattwerk mit Anisgeschmack ist ein wunderbarer Begleiter zu Fischgerichten, und die Samen können getrocknet und für spätere kulinarische oder medizinische Zwecke aufbewahrt werden.
Wachstumsbedingungen für Bronzefenchel
Wann Bronzefenchel pflanzen?
Pflanze den Bronzefenchel im Frühling wenn alle Frostgefahr vorüber ist, oder der MonatAugust bis Oktober.
Ausstellung und Boden
Wählen Sie einen Standort gut geschützt, in voller Sonne um Ihren Bronzefenchel zu installieren. Der Boden muss gut durchlässig und relativ fruchtbar sein, um eine gute Blattentwicklung zu erreichen. Der Anbau auf kargen, steinigen Böden ist kein Problem, aber das Hinzufügen von Kompost zur Plantage ist willkommen.
Bewässerung
Einmal richtig installiert, benötigt Bronzefenchel kein kein Gießen außer in Zeiten extremer Trockenheit um die ganze Schönheit des Laubs zu bewahren und das Wachstum der Samen zu verlangsamen.
Änderung
Keine Notwendigkeit, während der Kultivierung Änderungen hinzuzufügen.
Schneiden
Beschneiden Sie die Blütenstände, wenn sie verwelkt sind, um die Ausbreitung von Samen und invasiven Sämlingen zu verhindern. Wenn Sie das Aussehen neuer, gut gefärbter Triebe anregen möchten, Schneiden Sie das Laub oft ab und entfernen Sie die Blütenstiele.
Widerstandsfähigkeit
Bronzefenchel ist eine Pflanze rustikalFrost kann jedoch im Frühjahr den Neuwuchs schädigen.
Vermehrung von Bronzefenchel
Wenn Sie die Pflanze zur Aussaat gehen lassen, gibt es viele freiwillige Setzlinge im Garten.
das Aussaat ist die einfachste Multiplikationsmethode, sie wird praktiziert im Frühjahr, sobald die Temperaturen über 15 °C liegen.
Bronzefenchel: in der Praxis
- Exposition : Sonne
- Boden : entwässert, normal.
- Vegetationsart : mehrjährig.
- Widerstandsfähigkeit : -15 °C.
- Krankheiten und Parasiten : Schnecken, Mehltau.
Einige Fenchelsorten
- Foeniculum vulgare : sehr eingedrücktes grünes Laub. Aromatische und medizinische Verwendung. 1,80 m hoch für 50 cm Streubreite.
- Foeniculum vulgare var azoricum : Florenz-Fenchel. Biennale. Die Basis der Blätter ist geschwollen und bildet die "Knolle", die verzehrt wird. 1,50 m hoch für 45 cm Breite.
- Foeniculum vulgare 'Riesenbronze' : kupferfarbenes Laub wird dunkelbraun. 2 m hoch für 45 cm Breite.
- Foeniculum vulgare 'Purpureum' : Bronzefenchel, junge violette Blätter. 1,8 m hoch für eine Breite von 45 cm.
