Warum gräbt der Gärtner?
Graben
Beim Pflanzen oder Säen ist es am besten, wenn der Boden locker und luftig ist. Dadurch können sich die Wurzeln der Pflanzen leicht entwickeln.
Also der Gärtner Spaten: Er steckt sein Werkzeug tief in die Erde, stellt die Schollen auf den Kopf, bricht sie mit einem "Eisen" und zersetzt so nach und nach das Grundstück oder das Massiv. Er nutzt die Gelegenheit (dies ist die andere Rechtfertigung für das Graben), um alle Wurzeln oder Steine zu entfernen, auf die er stoßen könnte.
Ist dies der beste Weg, um lockeren und vor allem fruchtbaren Boden zu erhalten? Der Gärtner weiß es nicht … Aber das Gewicht der Tradition (mein Vater hat das gemacht, und vor ihm mein Großvater …), die Bilder dieser großen Felder, die von landwirtschaftlichen Maschinen tief umgewälzt wurden … Alles spricht für die Reproduktion dieser weltlichen Geste!
Ein Trompe-l'oeil-Spiegel
Zum Zeitpunkt der Pflanzung scheint das Ziel erreicht zu sein. In Wirklichkeit können wir auf mehrere Probleme hinweisen:
- Müdigkeit, erstens: Graben ist anstrengend und verschleißt den Rücken
- das Leben des Bodens (das wir weiter unten genauer beschreiben werden) wurde durch diese Umkehrungen völlig durcheinander gebracht
- jeder Regen verhärtet diesen nackten Boden, der hart wird und reißt
- diese Arbeit muss jedes Jahr erneuert werden
- die Fruchtbarkeit des Bodens nimmt mit jeder Wiederholung ab, so dass wir viele Ergänzungen (Dünger, Kompost …) hinzufügen müssen, um ihn für den Anbau geeignet zu machen
Vorbild der Natur
Schauen wir uns um … In der Natur wachsen Pflanzen sehr gut. Allerdings bearbeitet niemand den Boden! Und was ist mit den majestätischen Bäumen im Wald? Glaubst du, sie brauchen keinen fruchtbaren Boden zum Wachsen?
Das führt zu Fragen…
Der Boden lebt
Regenwurm in der Erde
Die Erde ist kein einfacher „Kulturträger“. Es ist eine lebendige Umgebung!
Zur Vereinfachung handelt es sich um eine Zeichenfolge, die wie folgt besteht:
- organisches Material (Blätter, Grashalme, BRF oder Kompost) auf und im Boden
- Luft und Wasser, die den Abbau dieser organischen Substanz ermöglichen
- Regenwürmer, die diese organische Substanz angreifen und in die Tiefe transportieren
- Mikroorganismen schließlich, die Regenwurmausscheidungen abbauen und in Nährstoffe umwandeln, die von Pflanzen aufgenommen werden können (sprich: Bodenfauna, für einen lebendigen und fruchtbaren Boden).
Beachten Sie die Bedeutung von Luft, die oft übersehen wird. Das gleiche bringen Sie ins Herz des Komposthaufens, wenn Sie ihn umdrehen! Ohne sie kein Abbau von organischem Material …
Gewohnheiten ändern
Furchen in einem Feld
Diese Kette zu kennen, zu respektieren und zu fördern, ist eine effektive und viel weniger ermüdende Methode, um im Laufe der Jahre fruchtbaren Boden zu schaffen und zu erhalten, der für den Anbau geeignet ist. Dies erfordert die Überprüfung bestimmter Verhaltensweisen …
- Anstatt die Pflanzen mit Dünger zu versorgen, füttere den Boden und füge organisches Material hinzu. Dies ist das Prinzip von Bois Raméal Fragmenté (BRF); auch die des Vergrabens von Gründüngung.
- Vermeiden Sie wiederholtes Trampeln, das den Boden verdichtet. Wege anlegen, Bretter in die Mitte der Beete legen.
- Mulchen Sie die Erde: Sie wird so vor den Regenfällen geschützt, die sie verdichten. Lassen Sie niemals ein unbearbeitetes Paket leer. Bedecken Sie es mit einem Mulch aus toten Blättern oder säen Sie besser eine Gründüngung (lesen Sie: Wählen Sie eine Gründüngung).
- Ziehen Sie die Hacke oder die Klaue dem Spaten vor: Sie arbeiten an der Oberfläche und zerstören den Boden nicht.
Ein Werkzeug zum Annehmen
Grelinette, Tarabatte, Aerobèche, Biogrif… So viele verschiedene Namen für diese „Biogabel“, die darauf abzielt, die Erde zu lockern, ohne sie umzudrehen. Wir pflanzen unsere Zähne in den Boden, dann ziehen wir die 2 Griffe zu uns. Der Boden wird gelockert und belüftet, ohne umzudrehen. Und das alles ohne Bücken… Schluss mit Rückenschmerzen!
Die Grenzen der Übung
Wie sie sagen, "Paris wurde nicht an einem Tag fertig". Diese Änderungen im Ansatz sind einen Versuch wert. Aber wenn Ihr Boden sehr lehmig ist, wird Ihr Land seit Jahren traditionell bearbeitet, alles über Nacht zu stoppen wird nicht das erhoffte Wunder bewirken.
Beginnen Sie damit, die Spatengabel dem Spaten vorzuziehen, der zu destruktiv ist. Bedecke den Boden; organisches Material an die Oberfläche bringen. Sie werden überrascht sein, dass das Land wieder fruchtbar und leichter zu bearbeiten wird, wenn das Leben wieder auf ihn zurückkehrt!
