Gemüserotation, aber trotzdem?
Bei der Gemüserotation geht es um 2 Jahre nicht dasselbe Gemüse an derselben Stelle im Gemüsegarten anbauen. Zum Beispiel pflanzen wir nicht jedes Jahr Kartoffeln auf derselben Parzelle an, sondern wechseln uns mit anderen Kulturen ab, um den Plan des Gemüsegartens jedes Jahr zu ändern (es ist ein bisschen so, als würde das Gemüse jedes Jahr weiterspielen Reise nach Jerusalem!).
Warum das Gemüse "drehen"?
Zwei Hauptgründe für das Drehen von Gemüse:
- das Schädlinge können im Boden überleben von einer Saison zur nächsten. Da sie mehr oder weniger spezifisch für ein bestimmtes Gemüse sind, pflanzen wir an dieser Stelle etwas anderes an, um zu verhindern, dass sie sich im nächsten Jahr wieder entwickeln, und setzen die Vorfrucht um, die somit an einen (im Prinzip) schädlingsfreien Ort installiert wird .
- ein wenig Gemüse den Boden erschöpfen mehr als andere. Um eine Verarmung des Bodens in bestimmten Gebieten zu vermeiden, werden diese gierigen Gemüsesorten mit weniger anspruchsvollen oder sogar bodenbereichernden Kulturen (Leguminosen) abgewechselt.
Wie?“Oder“Was?
Die Gemüserotation wird über mindestens 3 oder 4 Jahre erwartet. Wir zeichne einen Plan des Gemüsegartens und unter Berücksichtigung der Anforderungen der verschiedenen Gemüsesorten, ihrer häufigen Schädlinge und ihrer Unverträglichkeiten werden die Pflanzen optimal von einem Jahr zum nächsten verschoben, um nach mehreren Jahren wieder in die Ausgangskonfiguration zurückzukehren.
