Eine kleine Definition, um klarer zu sehen
Humus kann definiert werden als alle zersetzten organischen Stoffe (organisch = kohlenstoffhaltig, oft aus lebenden Organismen), die in mehr oder weniger aufwendiger Form im Boden vorhanden sind. In der Praxis ist Humus dunkel, klumpig und fühlt sich feucht an; es ist im Wesentlichen in der Nähe der Bodenoberfläche zu finden. Humusreiche Böden oder Humusböden sind daher in der Regel dunkel gefärbt, kühl, reich und locker, während Böden mit niedrigem Humus oft klar, brüchig, schnell trocken, verdichtungsanfällig und eher arm sind (es gibt jedoch Ausnahmen: man kann sehr gut einen leichten und reichen Boden haben oder braun und arm).
Bodenbeschaffenheit und -struktur: Welchen Platz hat Humus?
Komposition und Struktur sind zwei verschiedene Dinge.
Der Boden besteht aus 4 Elementen: Humus, Sand, Ton und Kalkstein. Alle Böden enthalten daher Humus in unterschiedlichen Mengen und je nach vorherrschendem Element spricht man von Humus-, Sand-, Ton- oder Kalksteinböden.
Was die Struktur angeht, so hat jeder "natürliche" Boden (zB: ungestört durch zu tiefe Bodenbearbeitung) eine Struktur in Form von Schichten, und zwar egal ob humos, sandig, ton- oder kalkhaltig. Jede Schicht hat ihre eigene einzigartige Zusammensetzung, Textur und Farbe: Im Querschnitt sieht der Boden ein bisschen aus wie ein Millefeuille. In der Agronomie spricht man von Pflanzenprofil oder Bodenprofil, wobei jede Schicht "Horizont" genannt wird. Humus befindet sich im oberflächennahen Horizont (Horizont O im nebenstehenden Diagramm). Wenn wir in die Schichten absteigen, wird organisches Material seltener (Horizont A: organisches Material gemischt mit mineralischer Substanz), verschwindet dann zugunsten mineralischer Elemente (Horizont B), dann wenig verändertes Grundgestein (Horizont C). Die Aufrechterhaltung dieses Gleichgewichts ist essenziell: Ist die Struktur desorganisiert, verliert der Boden seine Fruchtbarkeit.
Aufbereitung von Humus und lebendigem Boden
Humus entsteht durch den Abbau frischer organischer Stoffe (Pflanzenreste, Tierleichen, Kot, Wurzelausscheidungen usw.) unter Einwirkung von Mikroorganismen (Bakterien), Pilzen und Bodenmikrofauna (Würmern), Erde, Insekten, kleinen Gliederfüßern, Nematoden, etc.). Die Rede ist von der Humifizierung von organischem Material. Damit diese Befeuchtung korrekt abläuft, müssen bestimmte Bedingungen erfüllt sein: ausreichende Temperatur und Luftfeuchtigkeit, pH-Wert nahe neutral, Belüftung usw.
Der Boden muss natürlich auch lebendig sein: frei von Mikroorganismen, kein Humus! Organische Substanz, Humus und Bodenleben sind daher eng miteinander verbunden: Dieser Gedanke ist grundlegend. Zum einen ist es den Mikroorganismen und der Bodenfauna zu verdanken, dass frische organische Stoffe in Humus umgewandelt werden. Andererseits ist organisches Material die Nahrung dieser Lebewesen. Ohne organische Substanz kein Leben im Boden und ohne Leben im Boden kein Humus! Der Kreis ist tugendhaft …
Humus und Kompostierung
Die Humusentwicklung ist leichter zu verstehen, wenn Sie an die Kompostierung gewöhnt sind: Ein zu trockener oder zu wenig belüfteter Komposthaufen ist kein guter Kompost. Im Boden ist es genau so: Unter bestimmten Bedingungen erfolgt die Humusbildung nicht oder nur unzureichend (Wassergesättigter und dadurch erstickter, sehr saurer Milieu wie in Torfmooren, mit Dung durchtränkter Boden nach ungeeignetem Dünger …). Böden, die sehr reich an organischer Substanz sind, müssen nicht unbedingt sehr fruchtbar sein: Es ist auch notwendig, dass die frische organische Substanz richtig abgebaut werden kann.
Rollen des Humus
Humus ist essentiell für die Stabilität und Fruchtbarkeit eines Bodens. Wenn der Humus verschwindet (z. B. durch ungeeignete Anbaumethoden, die die Böden aufbrauchen, ohne sie wieder zu füttern), stirbt der Boden im wahrsten Sinne des Wortes ab und dort anzubauen ist nur noch im großen Stil möglich Düngemittel. Warum ist Humus so wichtig? Wie ist es für Pflanzen nützlich?
Pflanzenernährung
Erstens nährt Humus Pflanzen, indem er sie mit den Nährstoffen versorgt, die sie brauchen, wenn sie sie brauchen. Im Humus sind die von Pflanzen benötigten Mineralien nicht sofort verfügbar. Humus ist in der Tat keine träge Substanz, sondern in ständiger Evolution, in der die Prozesse der Bildung und des Abbaus einhergehen: Unter der Einwirkung der zahlreichen Mikroorganismen des Bodens werden die frischen organischen Stoffe humifiziert und dies gleichzeitig Zeit, in der der Humus mineralisiert ist, das heißt, er wird abgebaut (verdaut, könnte man sagen), um einfache chemische Verbindungen zu ergeben, die für die Pflanzen verwertbar sind. Humus dient somit als Speisekammer: Er ermöglicht es dem Boden, Nährstoffe zu speichern, um sie allmählich und kontinuierlich besser abzugeben.
Bodenstabilität und Fruchtbarkeit
Humus ist auch an der Struktur des Bodens beteiligt. So tragen Huminstoffe durch die Bindung an Ton dazu bei, die Porosität des Bodens und sein Wasserrückhaltevermögen zu verbessern. Der Boden ist dadurch besser durchlüftet, weniger anfällig für Verdichtung, Auswaschung und Erosion durch Regen und Bewässerung, und er speichert Wasser besser: alles Faktoren, die ihn fruchtbarer machen, unabhängig von seiner Beschaffenheit (ein schwerer Boden wird durch Humus aufgehellt, während leichte Böden hält Wasser besser zurück, wenn organisches Material eingearbeitet wird).
Wie macht man einen Boden humusreicher?
Okay, in der Praxis, wenn der Boden im Garten humusarm ist, was kann man dagegen tun? Wie macht man einen Boden humusreicher? Hier sind drei Dinge zu beachten:
- Erstens müssen wir den Einsatz von Pestiziden vermeiden, die Mikroorganismen, Regenwürmer und im Allgemeinen das Bodenleben schädigen.
- Dann ist es sinnvoll, dem Boden regelmäßig organisches Material zuzusetzen: Pflanzenmulch, der sich durch Zersetzung in Humus verwandelt; Kompost, gut zersetzter Dünger, Gründünger (nach dem Schneiden wieder in den Boden eingearbeitet), BRF (Bois Raméal Fragmenté). Natürlich bevorzugen wir organische Düngemittel gegenüber mineralischen Düngemitteln!
- Vermeiden Sie schließlich, den Boden zu tief zu bearbeiten, um sein Gleichgewicht nicht zu stören (der größte Teil der Mikrofauna und des Humus befinden sich in den oberen Schichten: Den Boden umzudrehen bedeutet, ihn zu desorganisieren).
