Kürbissuppe (Teil 2)

6 / In der Auflaufform

Legen Sie Ihr Gemüse auf die zuvor vorbereiteten Zwiebeln und fügen Sie ein kleines Bouquet aus Petersilien- und Selleriezweigen hinzu.

7 / Milch hinzufügen

Gießen Sie die Milch über Ihr Gemüse, bedecken Sie es fast vollständig
flüssig … Salz und Pfeffer nach Belieben (einige
Ich werde es schätzen, ein Stück Speck hinzuzufügen, aber das ist es nicht
notwendig ! )

8 / Kochen

Die Zubereitung zum Kochen bringen und dann gut köcheln lassen
Zeit.

9 / Fertig zum Verkosten!

Wenn das Kochen fertig ist, entfernen Sie das kleine Bouquet (den Speck …) und geben Sie alles in einen Mixer …

Hier ist Ihre Suppe fertig zum Verzehr … Sie werden sehen, die Cremigkeit dieser Suppe wird Familie und Freunde begeistern!

Isabelle.

Hinweis: Weder der Autor der Rezepte noch www.gerbeaud.com können für mögliche Allergien oder andere Reaktionen nach der Umsetzung der vorgeschlagenen Rezepte verantwortlich gemacht werden.

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